| Home |  | About Us | | News |  | Yes! Club | | Job | | Book Shelf | | Webboard |  | Letter | 
บทสัมภาษณ์ Reality ทั้งหมด
 
ชีวิตจริง ของ
คนขายไก่
Reality Support


ปิยพงษ์ จันทร์ต้น (คนขายไก่ทอด)
 
 

 

เป็นคนจังหวัดอะไรครับ

สุราษฎร์ธานีครับ

มาอยู่กรุงเทพกี่ปีแล้วครับ

อยู่กรุงเทพฯ มา 7-8 ปีแล้วครับ

ทำไมถึงคิดที่จะเข้ามาอยู่กรุงเทพล่ะครับ

เบื่อ….ที่บ้าน อยากหาอะไรใหม่ๆทำ

ตอนที่อยู่ที่สุราษฎร์ ทำงานอะไร

อยู่ที่บ้านกรีดยาง แล้วก็ขายของในตลาด

กรีดยางรายได้ไม่ดีเหรอครับ

รายได้ดีนะ…แต่วัยรุ่นอยากหาอะไรใหม่ๆทำเนอะ

ตอนนี้อายุเท่าไหร่ครับ

ตอนนี้อายุ 30 ครับ

ตอนที่เข้ามากรุงเทพฯครั้งแรกมาทำอาชีพอะไร

ก็ขายไก่เลยครับ ขายมา 7-8 ปี

เพราะอะไรถึงอยากมาขายไก่ทอด

ขายของดีกว่าทำงานออฟฟิซ

 

 

แล้วทำไมต้องขายไก่ละครับ

ถนัดทางด้านนี้อยู่แล้วครับ

อ๋อ…หมายถึงตอนที่อยู่สุราษฎร์ก็ทำอาชีพเกี่ยวการขายไก่

ใช่ครับ ก็ขายไก่ทอด ขายในตัวเมือง

ที่ๆ ขายอยู่ตอนนี้มีใครแนะนำมั้ย

ไม่หรอกครับ ผมดูทำเลเอง ดูจากจำนวนคนซื้อ

เวลาขายไก่ทอดในแต่ละวันต้องมีคนช่วยมั้ยครับ

ต้องมีครับ มีคนช่วย 2 คน
ขายคนนึง ทอดคนนึง แล้วอีกคนก็ช่วยจิปาถะ

ครั้งแรกที่ขายต้องใช้เงินทุนเท่าไหร่

ครั้งแรกก็ประมาณ 2-3 หมื่น

มีค่าใช้จ่ายอะไรบ้างครับ

ค่าไก่ที่เราจะเอามาทอด ค่าอุปกรณ์อะไรอีกหลายๆ อย่าง

ขายดีมั้ยครับ

ก็พออยู่ได้ ขายแรกๆต้องอดทนหน่อย จนกว่าลูกค้าจะติด

ใช้เวลานานมั้ยครับกว่าที่ลูกค้าจะติด

ก็ 2-3 ปีครับ

 

 

ช่วงแรกๆมีอุปสรรค์อะไรมั้ยตอนที่มาขาย

ก็มีครับ มันยังไม่ค่อยลงตัว เรื่องซื้อของ ซื้ออะไรจัดการหลายๆ อย่าง พอลงตัวก็สบาย

ทำอาชีพขายไก่ทอดนี่มีความสุขดีมั้ย

มีความสุขดีครับดีกว่าเป็นลูกจ้างเค้า มันอิสระ

ตอนนี้คิดว่าอาชีพนี้เป็นอาชีพที่ดีที่สุดของเรารึเปล่า

ตอนนี้อาชีพนี้คิดว่าดีที่สุดแล้วแต่อนาคตไม่แน่
คิดว่าจะกลับบ้านไปทำสวน ทำอะไรสักอย่าง

ในใจจริงๆ อาชีพทำสวนเป็นอาชีพที่ชอบที่สุดใช่มั้ยครับ

ก็ตอนนี้มีซื้อที่ไว้ด้วย ก็ต้องเอาที่ถนัดที่สุด

อาชีพทำสวนเป็นอาชีพที่ถนัดที่สุด

แต่ถ้าอะไรดีกว่าก็จะต่อยาวไปอีกนิดนึง คิดว่าอีก 4-5 ปีจะกลับบ้านแต่ถ้ามีอะไรดีกว่าก็ไม่กลับอีก

... ... ... ... ... ... ...

 

 
Copyright 2003 YES! Magazine All rights reserved
contact us: editor@yes-wedo.com